Порошок топинамбура - это измельченные клубни многолетнего растения, которое относится к семейству Астровые. Топинамбур способствует повышению гемоглобина. Хорошо влияет на поджелудочную железу. Нейтрализует негативные последствия на человека окружающей среды. Корнеплод выводит из организма соли тяжелых металлов, избыток радионуклидов. При поступлении топинамбура в кишечник начинается подавление патогенной микрофлоры и стимуляция роста дружественных человеку лакто- и бифидобактерий.
Способ применения: по 0,5 чайной ложки на одну порцию в салаты, супы, каши, йогурты и прочие блюда.- использование для выпекания хлеба в домашних хлебопечках. Для этого заменить 1 столовую ложку муки в рецепте на 1 столовую ложку порошка топинамбура.
Состав: порошок топинамбура. Макро и микро-элементы: железо, кремний, цинк, магний, калий. Витамины: A, E, C, B1, B2.